指先で、あなたの健康度がわかります。
簡単・健康チェック
ワン・コイン 血管年齢測定

◆あなたの血管年齢がわかります。 ⇒人は血管とともに老いる
◆生活習慣病予防・改善のために。 ⇒人は食べ物の化身である。
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食養所 エコロ
【食生活改善 相談所】

2013年08月15日

幕末名医の食養学 沼田勇著 (NPO法人日本綜合医学会 復刊)

2013.08.15.終戦記念日に思うこと
 68回目の終戦記念日に思い出すことは、「かかる軍人ありき」伊藤桂一著(株)光文社刊:NPO法人日本綜合医学会復刊。の【一軍医の記録】の主人公は、沼田勇先生でした。という戦時中の事実の小説のことです。
 
8/11東京新聞インタビュー「あの人に迫る」の記事に戦記作家:伊藤桂一さんが紹介されていました。
伊藤さんは、95歳で、80歳の妻千代美さんと、神戸市灘区の有料老人ホームで元気に住んでおられます。
ますますお元気で、戦場での経験・実像・死生観など、戦争の悲哀を伝えて頂ければ、と祈念しております。

第一線で戦った兵士の記録として、沼田勇軍医の仕事を紹介してくれました。日本人として、世界に誇れる仕事を、記録として残して頂けて、食養学・食養道の後継者として、伊藤様には深く感謝しております。

 この事実には、後にWHO(世界保健機構)から次のような内容の感謝の手紙が送られてきました。
『WHOのコレラ感染の予防と管理を研修するコースにおいて、沼田博士のメソッド(沼田博士がとられた方法)をしっかり伝えていきたいと考えております。』

<沼田勇軍医の方法> 兵隊に、食事の際はもちろん、食後少なくとも20分間は、一切水分を摂らぬよう、厳重に申しわたすこと。民間人にも、このことは徹底されて、上海からの引揚げ船に全員無事乗ることが出来た。
 
日本の敗戦により、コレラ発生の中国から軍人150万人・民間人100万人の引揚げの際、沼田軍医少尉が提案された簡単な方法により、全員250万人が、無事帰国することが出来ました。

沼田先生は、若い頃、数々の世界的レベルの生化学研究を発表されている最中、軍医として応召。優秀な生化学研究者であった沼田先生なればこそ、人体の生理、胃酸の効用、細菌の性質、防疫対策の制約対策、等から食事に注目、食養学を生かしたコレラ予防法:沼田メソッド:食事法を提案・実施した成果だと思います。

今の時代にも、沼田勇博士の食養学は、食生活習慣病の予防・対策に、非常に効果的な食の理論・哲学です。
本日は、食養の系譜の元は、すべて、「幕末名医の食養学」の石塚左玄であると、終生、先輩を貴ぶ、沼田先生の謙虚な姿勢を学ぶ日でもあります。
『最初に井戸を掘った人のことを忘れてはならない』:中国の古いことわざ

連日、猛暑でも、玄米食養の生活は、元氣の源です! 
これからも、玄米食養生活は、GNP(元氣で、長生き、ぽっくり)人生に役立つことでしょう!



posted by まー at 15:53| Comment(0) | 食養 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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